商品の説明
令和5年に北海道にて収穫されました。
家庭での料理や栄養を考えた健康食材に最適
北海道産とよみ大納言小豆です。
令和5年は、天候や気温の影響で豆全般、不作の年となり、例年に比べ小ぶりな大納言が大半をしめ、当初LLサイズは選別出来ないものと諦めておりましたが、少量だけ用意して頂けました。
LLサイズは、とよみ大納言小豆の中から少量しか選別できず、厳選し手選別をしております。
大納言小豆は小豆の中でも高級品と言われており大粒な分、ホクホク感が感じられます！
大納言小豆に認められる粒の大きさの最低基準は1.8分(5.4ミリ)以上です。
ご購入者様には、立派な大納言小豆ですね。とご満足頂いてきましたが
『今年も何と！』生産者様のご厚意により
更に立派な大納言小豆LLの大きさを直送して頂くことができました。
長年、大納言小豆を見てきましたが、LL大納言小豆を見た瞬間、あまりの粒の大きさに思わず笑ってしまいました。
「凄いデカい！何このデカさ？」その一言しか出てきませんでした。
そんな立派な大納言小豆を是非とも味わってみてください。
季節ごとの種類を揃え、食生活を豊かにします
大納言小豆は、普通小豆よりも大粒で割れにくくホクホクとした食感が特徴で、江戸時代の公家が切腹しないことから大納言と名付けられた由来があるそうです。
大納言小豆は皮が割れにくい品種ですので、赤飯に使う ささげ の代用に使いやすいお豆となっております。
量を増やしたご注文にも対応してます。
こちらの他に多品種の 大豆 青大豆 秘伝豆 小豆 大納言小豆 山花豆 金時豆
古代米 黒米 赤米なども出品しております。
調理法や保存方法の提案も行っています
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#ひでと @縁
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域栃木県